商品説明
旨味も楽しめる超辛口
超辛口なのに、まず口の中で立ち止まるのは旨味。旨味は瞬時にはかなく消え、きりりとした辛口だけが残ります。李白らしい超辛口。ベゴニアの花酵母(東京農業大学分離株)を使用しています。簡単な味付けの料理(食材を焼いて塩で、など)と合わせてお召し上がりいただけます。
※寒冷期につき、常温便(贈答品はクール便)で発送致します。クール便をご希望の場合は注文確定時「お問合せ」欄にクール便ご希望の旨をご記入ください。
※ 限定流通商品のため、会員様限定で販売をしております。
商品情報
おすすめの飲み方
ロック10〜15℃ |
冷10〜15℃ |
常温20℃前後 |
燗40〜50℃ |
ー |
◎ |
◎ |
ー |
冷やして~常温でお楽しみください。
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【酵母】 |
ベゴニア |
【原料米】 |
五百万石 |
【精米歩合】 |
58% |
【日本酒度】 |
+13 |
【酸度】 |
1.8 |
【アルコール度】 |
17% |
直射日光・高温を避けて保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。