商品説明
~李白 純米吟醸 Wandering Poet 志津見ダム貯蔵酒について~
2024年4月26日に李白の「純米吟醸 WANDERING POET 720ml」を1,500本を飯南町にある志津見ダム内に『志津見ダム貯蔵酒』として搬入しました。
(ダム内の搬入は地元の方や李白の社員合わせて20人くらいで人力で運び込みました)
ダムの内部は年間を通じて温度が一定に保たれており、10度と低温であることから日本酒の保存に適しているのです!
天然の冷たく柔らかい空気の中で眠らせながら、自然の力を借りてじっくりと熟成された味わいをお楽しみください。
※今回、2024年4月26日に貯蔵したお酒を10月引きあげ分として数量限定で販売いたします。次回は2025年6月に2024年分をもう一度引き上げ、販売いたします。
商品情報
おすすめの飲み方
ロック10〜15℃ |
冷10〜15℃ |
常温20℃前後 |
燗40〜50℃ |
ー |
◎ |
◎ |
○ |
冷〜ぬる燗まで、お好みに合わせてお楽しみください。
【原料米】 |
山田錦 |
【精米歩合】 |
55% |
【日本酒度】 |
+4 |
【酸度】 |
1.7 |
【アルコール度】 |
15% |
直射日光・高温を避けて保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。