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「温故知新 ものづくりと民芸の心を持って新たにチャレンジする取り組みを体験」
創業138年の日本酒メーカー・李白。高品質なスペシャリティ珈琲を専門に焙煎している珈琲店・イマジン珈琲。日本酒・コーヒーを通して温故知新の考えを大切にしつつ、時代に合わせ本質的なものがどう生み出されていくのかをご紹介します。